箱根西麓三島野菜の紹介

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箱根大根(三島ブランド)

箱根大根(三島ブランド)

三島のだいこんはストレスが無くスクスク育った健康優良児!冬の寒さから身を守るため糖分をため込むから味に甘味と深みがあります。

沢庵漬けは冬の日差しと寒風にさらし、日向の懐かしい味になります。

葉の折りロがみずみずしく、持った時ずっしりと重みがあるものを選びましょう。葉付き大根は、お買い得です。