箱根西麓三島野菜の紹介

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三島ブロッコリー(三島ブランド)

三島ブロッコリー(三島ブランド)

「三島に住んでいるからこそ味わえる贅沢」をコンセプトに

地元消費者をターゲットに鮮度重視の販売戦略を展開しています。

 

また、特徴として「出荷期間の長さと連続性」があり、

10月から2月までの「厳寒期のブロッコリー」と

3月から6月までの「春ブロッコリー」があります。

花の部分がしっかりしまっており、ボリューム感にすぐれ、 緑の鮮やかなものが良いです。 またブロッコリーは、花の部分だけではなく茎も美味しく食べることが出来ます。 人によっては茎の方が美味しいと言う人もいるほどです。