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キャベツとベーコンのサラダ
「キャベツとベーコンのサラダ」のお料理画像

・三島キャベツ

材料

4人分の材料

キャベツ・・・・・4～5枚

ベーコン・・・・・4枚

サラダ油・・・・・少々

　［Ａ］

　酢　　・・・・・大1

　辛子　・・・・・小1

　塩　　・・・・・小1/4

　こしょう・・・・少々

　サラダ油・・・・大2

作り方の手順

手順1

キャベツは芯を切り取り、千切りにして水に放し、ざるに上げて水気を切ります。

手順2

ベーコンは千切りにして、サラダ油でカリカリに炒めます。

手順3

ボールに［Ａ］を入れよく混ぜ、キャベツとベーコンを入れて和えます。

ワンポイントメモ

ポイントをおさえて料理を成功させよう！


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