シェフ野菜 | 登喜和

登喜和

伊東 亮
1997年   赤坂 吉祥(小熊義秋氏 師事)
2003年   銀座 すし嘉
2004年   品川 和彊館
2005年   しゃぶ玄
2006年   登喜和
2007年   ふじのくに食の都づくり仕事人 受賞

Recommend~レコメンド~お気に入り

箱根西麓三島野菜の魅力はその素直さです。作り手が思い描いた以上のものを表現してくれます。
自分も生まれ育ったこの三島で丹精込めて作られた野菜を調理できることは、料理に携わる者としても、
一人の親としても何より幸せな事だと感じています。
このみずみずしい三島野菜の良さをより多くの方に理解し、利用して頂けたらと思っております。

お気に入りの紹介

お店の紹介

広々とした店内で四季を満喫していただけるお店でありたいと思っています。 おひとりでちょっと一杯、ご家族でのんびり、お顔合わせやお祝い、大勢で集まりたいなど いろいろなお客様のご要望にお答えできるお料理を提供致します。

店舗概要 Shop Information

店舗名

登喜和

ジャンル

和食

店舗所在地

三島市広小路町1-41

電話番号

055-975-3312

営業時間

11:00~14:00 / 17:00~22:00

定休日

火曜日

アクセスマップ Access MAP

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