綺麗な水と代々
受け継がれた土壌

富士の恵、豊富な水

箱根西麓地域は、富士山の幾度にもわたる噴火により溶岩流が流れ、さらに火山灰が降り積もりました。
この溶岩流が水をよく通す性質を持っていることから、三島では水が豊富に湧き出るのです。
きれいな雨水は、人や野菜が健康的に育つ上で必要不可欠なものです。

受け継がれた土壌

自然がもたらした、水はけがよく柔らかい火山灰土壌に加え、昔の人々の知恵と工夫で育てられた豊潤な土壌により野菜はよく育ち、甘美なものとなります。