代々受け継がれてきた、丁寧な農法で育てたれた「三島馬鈴薯」は“知る人ぞ知る”逸...

続きを見る

日本の甘藷の値段は、三島で決まると言われていたほど昔から三島甘藷の品質は高いも...

続きを見る

無病息災と長寿健康。「三島七草」 七草がゆを食べる１月７日は「七草節句」ともい...

続きを見る

富士を眺めて育つ「三島大根」 箱根西麓を代表する伝統的な野菜の１つです。三島で...

続きを見る

エコ栽培農産物認証。「三島人参」 三島人参は県で数件しかないエコ栽培農産物認証...

続きを見る

甘ささえ感じる。「三ツ谷白菜」 箱根西麓の三ツ谷地区は、白菜栽培の歴史が古く、...

続きを見る

シャキシャキ野菜の代表 レタスは「土作り」で味が決まります。 三島のレタスは、...

続きを見る

実は「冬が旬」 一年中食べることができるので、旬を意識することが少ないかもしれ...

続きを見る

とろける食感、ちょうどいいミニ 箱根西麓のミニ白菜は、清涼感があり、えぐみが少...

続きを見る

極上のシャキシャキを食卓に ロメインレタスは、シーザーサラダで使用される代表格...

続きを見る